“火锅产业商会将支持会员企业破解融资难、融资贵、融资慢难题。”日前，武胜县火锅产业商会成立，首批加入的41家企业，将以信息互通、资源共享、优势互补、服务社会为宗旨，一同煮红“武胜火锅”产业。
据了解，武胜县火锅产业商会是当地火锅企业在当地党委政府和相关部门的支持下筹建的。商会成立后，将搭建起政府和企业之间的桥梁，团结和发展更多的企业家和会员，共推火锅产业发展。商会成立仪式上，农行武胜支行与商会签署《战略合作协议》，就打造合作优势提供金融支持。
据介绍，商会将在党委政府的领导下，发挥职能作用，反映企业呼声，积极构建和谐劳动关系，注重安全生产、提升质量、保护环境，促进社会和谐稳定。正确认识把握引领经济发展新常态和产业发展新趋势，充分利用武胜区位优势，着力发展完善火锅全产业链，把小火锅做成大产业。
同时，商会企业家将利用丰富的人脉资源和信息优势，搭建好平台，真情真意牵好线、互联互通架好桥，积极宣传推介武胜，吸引更多的知名乡友返乡创业、企业家投资兴业，为融入成渝地区双城经济圈建设贡献武胜民营企业力量，助推武胜高质量发展。
据悉，年以来，武胜火锅产业着力于“川渝独有、全国一流”目标，致力打造“中国麻辣火锅产业基地”，已基本形成了从火锅原材料种植到底料食材加工、仓储物流、集散交易，从产品研发到检验检测、品牌传播、消费体验的火锅全产业链生态圈。（武胜记者站夏俊林）
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