近年来,武胜县不断延长蚕桑产业链,充分利用废弃桑枝发展食用菌产业,形成蚕桑产业深度循环模式,有效拓宽蚕桑产业发展道路,多渠道助农增收。武胜县是蚕桑生产大县,素有“中国蚕桑之乡”的美名。近年来,在该县蚕桑产业蓬勃发展、养殖户日渐增多的同时,如何将废弃桑枝利用好,成为了该县众多蚕桑养殖户关心的重点。“我们的桑枝往年一般都是在土里面,像附近这些村民需要用柴的,就用来当柴烧,不然就将桑枝随意丢弃。”蚕桑养殖业主雷小燕说道。废弃桑枝处理不当,既会对蚕桑养殖造成不利影响,还会污染环境。为有效解决该问题,四川芝皇农业开发有限公司研发出全桑枝食用菌生产技术,推出“叶养蚕”“枝生菌”“渣做肥”“肥育桑”的深度循环模式,为该县蚕桑产业全产业链延伸和完善再添一针强心剂。四川芝皇农业开发有限公司董事长李俊锋介绍“枝条其实是整个蚕桑产业的痛点,因为以前都是通过焚烧,对于老百姓来说污染了环境,对枝条的利用率为零,通过我们几年的研发,把废弃枝条变金枝,有助于改善这个地方的生态,让老百姓真正地实现增收,促进整个蚕桑产业的可持续、高质量发展。”该公司是武胜县近年来引进的第一家全桑枝食用菌生产企业,在桑枝菌棒的生产过程中,将桑枝利用率达到%,有效地挖掘出废弃桑枝的潜在价值。今年,该公司预计收购枝条1万吨,可为周边群众提供净收入万元。蚕桑养殖业主雷小燕告诉笔者:“现在这个地方收购桑树枝,1吨可以卖块钱,可以增加不少的收入。我有余亩地,一天拉10来车三轮车卖桑枝,一天就可以有1千多块钱,亩地一共可增收几万块钱。”桑枝做成菌棒后,会被销售给周边群众种植,种植户可以通过出售种植好的食用菌,进一步提升收入。同时,废弃菌渣也可以作为生物有机肥用以提升农作物产量,对群众而言可谓是一举多得。近年来,武胜县不断解放思想、创新实践,坚持提质延链,高质量推进优质蚕桑特色优势产业发展,新型农业经营主体不断壮大。截至目前,该县共建成优质蚕桑基地3万亩,实现产茧吨、综合产值达3亿元,蚕桑产业发展成型成势。据了解,下一步,武胜县将推动桑枝食用菌高质量发展,培育龙头企业,建立好企业与桑枝菌种植户的利益连接关系,大力发展桑枝菌种植大户,帮助种植户增收。同时,为企业和种植户积极提供服务保障,推动县域经济高质量发展。