崇耕观点产业瞭望乡村旅游的2019

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近年来,随着国内居民可支配收入水平提高,消费能力逐年提升,我国已进入大众旅游时代。同时,伴随着工业化和城镇化进程,以“回归自然”、“乡村情怀”等为卖点的乡村游颇受城市游客的青睐。

1乡村旅游产业概述

(一)乡村旅游的定义

目前,乡村旅游还没有一个准确的定义,国内外学界对此各持己见。综合来说,乡村旅游是指在乡村地区开展的,以特色的乡村人居环境、民俗文化、田园风光、农业生产及其自然环境为基础的旅游活动,即以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动属于环境旅游范畴,以具有乡村性的人文客体为吸引物的旅游活动属于文化旅游范畴。

乡村旅游的特征主要表现为:农村居民充分利用农副产农村区域的优美景观、自然环境和民俗建筑、文化与特色品等资源来吸引城市游客,开发农村自身的自然或人文旅游资源。乡村旅游产业对农村经济的贡献不仅仅表现在给当地增加了财政收入,还表现在给当地创造了就业岗位,同时还给当地单一的传统农村经济注入了新的活力,促进产村融合发展,完成农村产业的现代化转型。

(二)乡村旅游的主要发展模式

1、生态旅游型

环境优美,空气清新,拥有独厚的自然生态资源的农村,一直备受城市游客的喜爱。此类发展模式大多以远离喧嚣的城市,在优美的自然环境中修养身心,体验另外一种生活方式为理念吸引城市游客,并建设民宿、康养中心、健身项目等配套设施,供游客消费。如米易县贤家村,近年来,成为了一个发展康养产业的典型村。整洁优美的环境、完善的设备设施、专业的康养机构,仅年接待游客就达20万人次。

2、民俗旅游型

这种模式下的乡村旅游主要是将,乡村旅游、民俗文化旅游、“非遗”旅游等要素紧密结合起来使游客在欣赏美丽的农家风光的同时还体验着当地村落独具特色的民俗文化。如雅安代河村沿袭了四川非物质文化遗产宴场高台艺术、川西特色木结构建筑,具有丰富的人文资源的旅游资源。当地村民还将自己的家改建为民宿,与客人同吃同住同乐,随时可以在自家菜园里采摘新鲜的蔬果招待客人,在降低经营成本的同时也能留住当地的乡土风情。

3、景区旅游型

部分乡村本身就有一些知名景点,旅游基础较好。农户可结合当地旅游景点,为游客提供住宿休息的设施,组织游客和农场主一起放牧、割草或者采集农产品等农事体验活动。如井冈山市大陇村成立了旅游公司发展乡村旅游,主打红色旅游。售货员在出售特色农产品特产时,还会向游客介绍当年村里发生的革命故事,农户房屋墙面上,还有红色题材的手绘壁画,随时随地都能将游客们的思绪拉回那段峥嵘的革命岁月。

4、农业旅游型

农业旅游是指以农业生产过程、农村风貌、农民劳动和生活场景为主要吸引物的旅游活动,是乡村旅游中最普遍的发展模式。以旅游带动农业,以旅游促进农业的发展,把农业生产和旅游活动结合起来,使农业和旅游业的相互促进,既能够增加旅游业收入又带动农业的发展,形成良性互动。如广安市武胜县白坪—飞龙新农村示范区依托产业基地,融合现代农业,开发甜橙采摘园、花卉苗木园、爱情庄园等景点,打造柑桔、稻谷等主题农庄,推出农事体验、特色手工艺品等旅游产品。

2乡村旅游产业市场发展

(一)乡村旅游人数不断增加

如图1数据显示,-年我国乡村旅游人数不断增加,从年的7.2亿人次增至年的29亿人次,年均复合增长率高达22.3%,增长十分迅速,预计年这一数据将会突破30亿大关。随着生活经济水平的提高、城乡经济差距的缩小,人们越发追求对乡村自然生态环境享受,乡村旅游产业无疑会成为农村产业现代化中的潜力股。

图1-年乡村旅游接待人数

(二)乡村旅游产值快速增长

如图2数据显示,-年中国乡村旅游营业收入增长十分迅速且稳定,可以说目前在农村地区发展乡村旅游产业是成效快、风险低的促进经济提升的策略。初步预计,年全国乡村旅游收入将超过亿元。

图2-年乡村旅游营业收入

(三)乡村旅游比重逐年增大

如图3数据显示,年中国乡村旅游接待游客28亿人次,占国内游客接待人次的56%,营业总收入超亿元,占国内旅游总收入的16.2%。我国乡村旅游旅游人数占国内游客比重在历经-年的快速增长后,-年保持平稳增长,而乡村旅游收入比在-年一直保持稳定增长。总体来说,目前国内乡村旅游产业发展还处于接待人次较多,而游客消费较低的初级阶段,这说明了目前发展乡村旅游产业的门槛要求相对较低,适合推广。

(四)政策支撑不断完善

如图4数据显示,为规范和加快乡村旅游的发展,完成产村融合、旅游扶贫、农民增收等目标,年以来,国家发布了多项政策支持乡村旅游发展,并多次在中央一号文件中提到,可见在国家层面对乡村旅游的重视。有了政府的政策支撑,发展乡村旅游产业不再是一种当地政府或农户的自发行为,而是上升到了国家农村经济发展的高度。这些政策科学、合理地指导当地政府或农户有规划的利用农村旅游资源、调整和优化农村产业结构、拓宽农村功能、发展一、三产融合、促进农民转移就业、增加农民收入、为农村地区发展创造较好的经济基础等都有着积极意义。

图4乡村旅游产业发展的相关政策图4乡村旅游产业发展的相关政策

(五)市场需求继续扩大

综上所述,乡村旅游产业在未来将会保持着持续增长的态势。随着人们收入水平的快速提升,对乡村旅游市场需求旺盛、乡村旅游产业将会成为农村经济中的朝阳产业。特别是围绕城市游客开展的周末休闲游、康养旅游等形式正普遍存在于全国各地。

乡村旅游产业在国家发展层次上肩负着促进农民增收、农村脱贫和农村经济社会全面发展的重要作用。在以乡村振兴为目标的发展过程中,会有更多的政策倾斜向乡村旅游产业,使得市场更加青睐乡村旅游,如图5所示,预计年全国乡村旅游投资将超亿元。

图5-乡村旅游投资情况

同时,我国作为一个历史悠久的农业大国,农业地域辽阔,自然景观优美,农业文化丰富,乡村民俗风情浓厚多彩,在发展乡村旅游产业中具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。

3崇州乡村旅游的

年前,古蜀文明繁衍的岷江之畔,人们以“游崇州”作为一种休闲方式。

年前,受惠于都江堰水利工程,崇州成为“天府之国”最精华的灌区,兴盛的人文、优美的景色、宜居的环境,让崇州在盛唐时被称为“蜀州”,成为陆游、杜甫、王勃等文人争先书写华章的对象。

现在作为成都市“西控”战略的核心区,崇州没有太过知名的名山大川。却能依托现有资源,将发展全域旅游作为探索城市绿色发展新模式的关键一招,走出了一条全域旅游发展的“亲民路线”。

(一)以川西林盘为主的“生态旅游”

集生产、生活、景观、生态于一体的川西林盘,是崇州自然风光与农耕文明融合的结晶。崇州以川西林盘为核心,找到了一种乡村公园城市建设的方式,走出了一条“蜀风雅韵”、“百村百态”的乡村旅游产业发展之路。年,桤泉灵通村陈湾林盘等5个崇州林盘入选第二批成都传统村落。

川西林盘

年崇州市重点修复的乌尤驿林盘,成为了崇州继竹艺村之后的又一个网红打卡地。茂林修竹,青瓦白墙,“山下小坐”里氤氲着蜜香的崇州枇杷茶,“把酒言欢”里让人微醺的崇州米酒,“凡朴·乌尤驿”里等待客人的“城市漂流客厅”,乌尤驿用独有的生态环境、川西民居和新兴业态,交织出了一首优美的乡村变奏曲。

凡朴·乌尤驿凡朴·乌尤驿

凡朴生活圈是崇州以徐家渡川西林盘、黎坝村大地景观为基础,引入“凡朴”创客团队,以“自然永续,凡朴归真”为发展理念定制的“崇式乡村童话”。天然有机的凡朴农场,为孩子们提供了体验大自然的户外课堂;树屋民宿、木屋玻璃顶图书馆的凡朴生活,为城市青年们打开了中国乡村的另一扇窗。凡朴用一个个开放日活动串起了崇州的田园景观、乡村生活和新时代的乡村精神,吸引了越来越多的优秀人才走进乡村、重返乡村。

凡朴生活圈

(二)以竹编、藤编为代表的“民俗旅游”

在道明镇竹艺村,千年的非遗传承,极富艺术气息的主体建筑,散发着人文浪漫气息的新老村民,秀丽雅致的田园风光和AAA级景区的高标准服务,改变了不少游客对四川乡村旅游的印象。“竹编”这项充满魅力的非物质文化遗产艺术,已成为崇州乡村旅游中最具特色的“名片”。怀远藤编则起源于一千多年前的怀远古镇,是川西古蜀文化风采的又一道风景线。年,道明竹编入选国家级非遗代表性项目优秀保护实践案例。怀远藤编国家级非遗项目申报工作正在有序进行。

竹艺村

观胜镇严家弯湾是川派盆景民俗文化发源村之一,区别于其他的川西林盘,严家弯湾结合川派盆景、鸳鸯竹、沙沟河、知青文化等实现本地乡村文化内涵为游客呈现出了“田园和水木共美绿色与发展齐飞”的和谐画卷。

川派盆景作品川派盆景作品

(三)以鸡冠山森林公园和三大古镇为代表的“景区型旅游”

云雾、天光变幻无穷,日出奇美,冰雪壮观的鸡冠山国家级森林公园是大熊猫的“爱情走廊”。崇州以景区资源为基础,融入熊猫元素让原鸡冠山乡成为了“熊猫特色小镇”。

在三大古镇景区,以怀远藤编、怀远三绝(冻糕、叶儿粑、豆腐帘子)等特色产业,陶巴巴家庭农场、龙腾居家庭农场等新兴农场,古典、传统的元通清明会,新奇有趣的街子乡村旅游体验季,经典文艺的怀远藤木文化艺术周等多类型活动,将古镇景区与现代农业产业融于一体。

“怀远三绝”之一:叶儿粑

在五星村,清新的湿地公园,优雅的大地景观和以“慢生活”“慢运动”等时尚概念打造的天府国际慢城,形成了一个集休闲、观光、体验、康养等于一体的乡村旅游产业项目。

(四)以大地景观和山地林业为主的“农业型旅游”

在隆兴镇、白头镇一带的南部十万亩高标准农田核心区,崇州市围绕主要大地景观带修建了稻乡旅游环线,在这里,春可赏金色麦浪、灿烂菜花,夏可观创意稻田、荷叶曼舞,秋收时还能体验稻田捉鱼、手工割禾等农事活动,连年举办自驾赏花节、农民丰收节、天府好米节等丰富而盛大的乡村旅游活动,为这些大地景观创造了一个又一个的客流高峰。

年,白头镇五星村入选了全国乡村旅游重点村推荐名单。

荷花基地白头镇五星村秋季彩林樱漫三郎

在原三郎、文井江等北部山地旅游康养区,崇州市利用花卉苗木、牛尾笋、枇杷茶等农业产业优势,打造了万亩樱花景区,陇海三郎国际旅游度假区等旅游项目,通过樱花节、牛尾笋采摘节、枇杷茶文化节等节庆活动,让农业产业与乡村旅游一体化发展。

近年来,崇州充分发挥历史文化的底蕴优势,做大做强蜀风雅韵、天府文脉、川西山水的产业品牌。年,崇州成为天府旅游名县候选县,全年接待游客.64万人次、同比增长17.6%,旅游综合收入76.53亿元、同比增长22.4%,旅游及相关产业已经成为县域经济高质量发展的有力支撑。

年伊始,崇州市被评为全省首批“全域旅游示范区”之一,这也是崇州市乡村旅游成果的又一个显性标记。

我们相信,在“绿水青山就是金山银山”发展理念的引领下,奋进的崇州人民将在这片土地上,为“公园城市的乡村表达”作出更深层次的诠释。

[1]殷晓晶.我国乡村旅游的起源、现状及发展趋势探讨.[J]旅游经济,(07z).

[2]李薇.我国乡村旅游的发展现状及前景.[J]新农村(黑龙江),(17).18

[3]年中国乡村旅游行业市场现状及发展驱动因素分析.

[4]今日崇州




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